VARIATIONEN

Unsere Crêpes-Kreationen lassen sich sehen. Und dies meinen wir ganz und gar wörtlich. Das Auge ist ja schliesslich mit. Wir denken aber auch, dass Sie ein Anrecht darauf haben, zu erfahren und zu sehen, welche Inhalte, qualitativ hochwertigen Produkte, Zutaten und Kräuter in jeder unserer frischen Kreationen stecken.

Am einfachsten, machen Sie sich jetzt selbst ein Bild von unseren „Signature Crêpes“.

Unsere Crêpes-Kreationen lassen sich sehen. Und dies meinen wir ganz und gar wörtlich. Das Auge ist ja schliesslich mit. Wir denken aber auch, dass Sie ein Anrecht darauf haben, zu erfahren und zu sehen, welche Inhalte, qualitativ hochwertigen Produkte, Zutaten und Kräuter in jeder unserer frischen Kreationen stecken.

Am einfachsten, machen Sie sich jetzt selbst ein Bild von unseren „Signature Crêpes“.

Variationen

Unsere Crêpes-Kreationen lassen sich sehen. Und dies meinen wir ganz und gar wörtlich. Das Auge ist ja schliesslich mit. Wir denken aber auch, dass Sie ein Anrecht darauf haben, zu erfahren und zu sehen, welche Inhalte, qualitativ hochwertigen Produkte, Zutaten und Kräuter in jeder unserer frischen Kreationen stecken.

Am einfachsten, machen Sie sich jetzt selbst ein Bild von unseren „Signature Crêpes“.

Suzette d’Anthony
„die Königin der Crêpe“

Nach alter französischer Tradition gekocht aber von Anthony neu interpretiert.

Bio-Crêpe Streifen in der hausgemachten Orangen-Karamell Sauce mariniert, und anschliessend mit Grand Marine flambiert.

Foodtruck

Suzette d’Anthony
„die Königin der Crêpe“

Nach alter französischer Tradition gekocht aber von Anthony neu interpretiert.

Bio-Crêpe Streifen in der hausgemachten Orangen-Karamell Sauce mariniert, und anschliessend mit Grand Marine flambiert.

Unsere Süßen Crêpes-Kreationen

Sucre et Citron

Butter-Zitronensaft-Zucker-Zitronenzesten

Marroni Dream

Vermicelles-Schlagrahm-Merringue
Kandierte Kirschen-Toblerone Raspel

After Eight

Pfefferminzecréme-Schokoladensplitter- After Eight Dreiecke

Marshma

Nutella-Marshmallow Stücke-Marshmallow Spiess (kids favorite)

Tropical Berries

Beerenmix-Kokosnuss-weisse Schokolade-Ananas & Passionsfrucht Konfitüre

Caramel & Nuts

Crêpes Noodles-Caremel au beurre salé - Karamelisierte Nüsse-Schlagrahm

Unsere salzigen Crêpes-Kreationen

Madame

Frischer Spinat-Datteltomaten-Gruyere

Parma

Prosicutto di Parma-Parmesan-Datteltomaten-Rucola

Caprese

Mozzarella-Datteltomaten-Rucola-Oregano-Basilikum Pesto

Pilzgeschnetzeltes

Pilzenmix-Knoblauch-Crème frâiche-Thymian-Bio Ei

NY Style

Rind Pastrami
Gruyere-Zwiebelconfit-Rucola-Chimichurri-Sauce
(www.pastrelmi.ch)